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Alimentation avant et après une rhinoplastie

09.11.20221 min de lecture

Une alimentation saine peut favoriser la cicatrisation après une rhinoplastie, réduire le gonflement et limiter les complications. Pas besoin de bouleverser son régime, mais quelques règles avant et après l'opération sont utiles. Parlez toujours des compléments alimentaires à votre médecin.

2 à 4 semaines avant l'opération

  • Vitamines et minéraux : un multivitamine équilibré sur avis médical. La vitamine C favorise la cicatrisation. Attention à la vitamine E à forte dose (plus de 400 mg/jour) qui peut augmenter saignements et ecchymoses.
  • Protéines : indispensables à la réparation des tissus – poisson, volaille, œufs, légumineuses.
  • Thé vert : à arrêter au moins dix jours avant, car il peut influencer l'anesthésie, la tension et le rythme cardiaque.
  • Fruits et légumes : antioxydants et fibres.
  • Alcool et tabac : à arrêter absolument.

Après l'opération

  • Aliments mous les premiers jours – la lèvre supérieure est souvent gonflée.
  • Bien s'hydrater : respirer par la bouche assèche la gorge.
  • Peu de sel : le sel favorise la rétention d'eau et le gonflement.
  • Ananas et papaye : leurs enzymes (bromélaïne, papaïne) peuvent atténuer le gonflement.
  • Fibres : les antidouleurs peuvent constiper ; évitez de forcer.

À éviter

  • plats très épicés, très chauds ou très salés
  • aliments durs ou difficiles à mâcher
  • l'alcool, au moins jusqu'à l'accord du médecin
  • trop de caféine

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